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Commerce plus régulier dans les agneaux
Le contexte commercial reste tendu car les ventes peinent à repartir. La modestie des disponibilités profite toutefois aux éleveurs. Les tarifs des agneaux gagnent quelques centimes.
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Sur les marchés et cadrans français, l’activité commerciale est plus régulière. Une légère hausse des cours est constatée, notamment dans les bons agneaux U de 38 à 44 kg qui se valorisent entre 3,80 et 4,40 €/kg vif à Parthenay ou à Châteaumeillant. La « purge » des stocks d’agneaux lourds permet également un meilleur écoulement.
Dans les bonnes brebis, la vente est rapide avec des tarifs reconduits. Les tarifs se maintiennent entre 1,80 à 2,20 €/kg vif.
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